| ISBN |
9789745063785 |
| ผู้แต่ง |
กมลาภรณ์ คงสุขวิวัฒน์ |
| ชื่อเรื่อง |
อาหารพื้นบ้านไทย / กมลาภรณ์ คงสุขวิวัฒน์ |
| พิมพลักษณ์ |
กรุงเทพฯ:โรงพิมพ์องค์การรับส่งสินค้าและพัสดุภัณฑ์ 2548 |
| เลขเรียก |
306.461 ก138อ 2548 |
| ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| รูปเล่ม |
110 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม |
| หมายเหตุ |
Partial Contents: อาหาร : มุมมองทางมานุษยวิทยา
-- อาหาร :มุมมองทางนิเวศวัฒนธรรมและการปรับตัว
-- ความหมายและลักษณะของอาหารพื้นบ้านไทย
-- เอกลักษณ์ของอาหารพื้นบ้าน 4ภาค
-- อาหารพื้นบ้านไทย : อาหารเพื่อความสมดุลของสุขภาพ
-- อาหารพื้นบ้านไทย : อาหารสร้างเสริมและซ่อมแซมสุขภาพ
-- อาหารพื้นบ้านไทย : มิติทางสังคมวัฒนธรรม
-- อาหารพื้นบ้านไทย : สะท้อนภูมิปัญญาของบรรพชน
-- เคล็ดลับความอร่อยของอาหารพื้นบ้านไทย
-- อาหารพื้นบ้านไทย : การปรับตัวในยุค 2000
-- อาหารพื้นบ้านไทย : อาหารจากครัวไทยสู่ครัวโลกในยุค 2000 |
| หัวเรื่อง |
อาหารไทย |
| หัวเรื่อง |
อาหาร--ไทย |
| หัวเรื่อง |
ภูมิปัญญาชาวบ้าน--ไทย |
| หัวเรื่อง |
พื้นฐานทั่วไป |
| ผู้แต่งนิติบุคคล |
กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก |
Union Library Management - v6.2
แสดงรายละเอียดบรรณานุกรม
QR code
ปิดหน้าต่าง
Copyright 2026. All Rights Reserved.