| ISBN |
9789747214758 |
| ชื่อเรื่อง |
ขนมทางเลือกเพื่อสุขภาพ : เทคโนโลยีการผลิตและต้นแบบผลิตภัณฑ์ = Smart snacks for health : production technology and product protocols / ผู้รวบรวม เนตรนภิส วัฒนสุชาติ |
| ชื่อเรื่องที่แตกต่าง |
Smart snacks for health : production technology andproduct protocols |
| พิมพลักษณ์ |
กรุงเทพฯ : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ, 2550 |
| เลขเรียก |
641 น-ข 2550 |
| รูปเล่ม |
103 หน้า : ภาพประกอบ |
| หมายเหตุ |
ภายใต้โครงการ"เครือข่ายความร่วมมือการพัฒนาและผลิตผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวเพื่อการควบคุมและป้องกันโภชนาการเกินในเด็ก" / คณะผู้วิจัย เนตรนภิส วัฒนสุชาติ ... [และคนอื่น ๆ] สังกัดสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, วันชัย วรวัฒนเมธีกุล และ ณัฐธร อินทวิวัฒน์ สังกัดคณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) |
| หัวเรื่อง |
อาหารว่าง |
| หัวเรื่อง |
เด็ก--โภชนาการ |
| หัวเรื่อง |
อาหารเด็ก |
| หัวเรื่อง |
พื้นฐานทั่วไป |
| ผู้แต่งร่วม |
เนตรนภิส วัฒนสุชาติ |
| ผู้แต่งนิติบุคคล |
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คณะประมง |
| ผู้แต่งนิติบุคคล |
สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ |